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注意事項
◆ 不可用於剁骨、冷凍食品,避免刃口崩裂,請另使用專門剁骨刀。
◆ 避免日曬及靠近火源,高溫有可能使鋼材產生變化。
◆ 請用清水搭配軟性海綿清洗刀具,若有較難清洗之髒污可適量使用洗碗精或科技海綿。
◆ 清洗後使用乾布擦拭再收納,並保持乾燥。
◆ 定期磨刀保養以延長刀具壽命,並維持刀刃鋒利。
尺寸:刀刃135mm 材質:刀刃 高碳鋼AUS8/刀柄 高級木柄 產地:日本